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持续不断的新冠疫情，导致无论是意大利面、咖啡、啤酒还是卫生纸的价格只朝着一个方向在变化——那就是一直向上。俄乌战争爆发后，我们生活中的物价应该会越来越高。

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德国的燃料价格继续上涨。尤其是柴油，一天之内价格又上涨了11cent。这不仅让消费者感到紧张，运输和物流公司也开始担心有可能要破产。本周初，油价已达到自 2008 年以来的最高水平。 

科隆零售研究所（IFH）董事总经理鲍里斯·赫德（Boris Hedde）预测说：“战争导致的能源价格和物流成本上涨，将很快在人们的采购日用品中体现出来。” 他在接受德国新闻社采访时表示，现在价格上涨的幅度甚至比上次还要高。“对社会弱势家庭而言这将是一个巨大的挑战。”

物价上涨肯定会很严重

市场研究公司 GfK 的零售专家 Robert Kecskes和赫德有一样的判断：乌克兰战争和对俄罗斯实施的经济制裁“可能会产生价格驱动效应”。

由于原材料价格和能源成本上涨以及供应链中与新冠疫情等相关的问题，德国食品贸易的价格在俄乌战争之前就已经开始上涨。根据联邦食品统计局的数据，消费者在 2 月份必须比一年前多支付 5.3%。大型德国啤酒厂和卫生纸制造商纷纷宣布征收附加费。不仅如此，肉类价格也大幅上涨。

生产成本不断上升

因为战争引发的全球能源价格上涨不仅让供暖和油价高到离谱。现在从面包到洗涤剂的许多产品的生产成本也一路攀升。“每个人都要使用电和天然气——包括雀巢和联合利华.”

一位业内人士强调说。以肉类为例，能源成本包含在从动物饲料种子生产到成品在超市冷柜售卖的整个供应链。业内担心，因为战争物流成本也会急剧增加。制造商肯定会试图将这些额外成本转嫁给零售商和消费者。

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价格谈判异常艰难

专家们认为，生活成本上升所带来的负担可能会在未来几个月内显着改变德国人的购物行为。Edeka、Rewe、Aldi 或 Lidl 等大型零售连锁店，不想通过对制造商做出过度的价格让步来破坏自己的竞争地位。

过去几个月，超市和制造商之间的价格谈判已经异常艰难。不止一次地出现临时取消订单和无法交货的情况。

食用油供不应求

乌克兰冲突不仅会影响德国超市和折扣店（如 Edeka、Aldi 和 Lidl）的食品价格，还会通过战争影响商品的供应。毕竟，乌克兰是向日葵和油菜籽最重要的出口国之一。

去年价格食用油的价格还不到 1 欧元。但现在超市里一瓶油至少在1.80 欧元以上，差不多翻了一倍。

据Lebensmittel Zeitung (LZ)报道，现在Aldi Süd要求每位客户最多只能购买四瓶自有品牌的食用油，以应对食用油短缺。

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