酸柑 小青柠，也叫小青桔，学名酸柑。VC含量超高，个头却只有鹌鹑蛋大小。味道有点像柠檬 ，但酸度更大。小青柠果肉碧绿通透如玉色，味道极酸，却饱满圆润，层次分明。它不适合直接食用，可作为制作饮料和烹饪的调味剂，我国海南把它当醋用。