寻味安康大厨教你学做菜 【风味茄子条】炸茄子之前，先用盐把茄子抓的有点出水，然后再挂上一层淀粉，这样淀粉很容易就挂上，炸的时候，不会脱粉，而且外壳酥脆。 关注美食博主君，教你学做菜咯 安康同城 安康微视角 知安康