【每一日品】“竺副帅”茶筅的宝座
丰宝斋艺术馆 目前一般认为茶筅最早在北宋中晚期，北宋初期基本沿用唐代煮茶中的茶匙、茶筷“搅拌”“拂击”茶汤，而茶筅出现后，逐渐成为点茶法中重要的器物（图六 考古参考依据）。因其为竹制，需要在斗茶盏中“拂甩”“乳沫”，也被称为“竺副帅”（音近）。见过很多茶艺表演，大部分的茶艺表演中，茶艺师多采用日式茶道中的茶筅，在使用后，多将其倒立放置，这样很容易使残留的茶汤倒流到筅柄中，其实茶筅是有专门的置物架——茶筅立。青岛艺术品鉴赏协会丰宝斋艺术馆丰宝斋茶艺一家茶舍茶文化丰宝斋