北京，聚德楼。

趁着有事去北京，于是和朋友们聚一聚。一般聚餐都是先确定餐厅，再确定参加人。北京却常相反，一群人在七嘴八舌讨论吃什么。后来我提议去试一下开业未久的聚德楼，因大师傅是甄建军师傅。

在 纪录片-风味人间 第五集，甄师傅钻研清酱肉给人留下了深刻印象。他善于制作宫廷菜、官府菜