汽水瓶腌酸豆角把新鲜豆角洗干净...

发布时间 :2020-01-25 17:30:47
汽水瓶腌酸豆角
把新鲜豆角洗干净,晾干水,汽水罐洗干净晾干水,不能有一点水和油,然后把豆角放进汽水罐里,每天晒几个小时,三天后自然发酵成为一罐可口酸豆角,用五花肉一炒,下饭。
需要注意的细节就是经过发酵后罐子有气,打开的时候要放在水里慢慢的打开盖子,放出气泡,没有泡后完全打开。美食印尼民丹岛 印度尼西亚·Bintan Island

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