此外，由于系馅饼而非饺子，故而肥多瘦少的猪肉韭菜馅的咸淡调弄，最好偏咸一些。// 海海哥: 我之所以这么说，缘于我小时候在我江南武进县焦溪镇祖母身边长大至6岁半期间，能不时吃到奶奶做的韭菜猪肉馅饼，那个好吃的儿时印记，至今未忘，且据此再与北方人做法比较看，除了韭菜鸡蛋素馅的山
海海哥
此外，由于系馅饼而非饺子，故而肥多瘦少的猪肉韭菜馅的咸淡调弄，最好偏咸一些。// 海海哥: 我之所以这么说，缘于我小时候在我江南武进县焦溪镇祖母身边长大至6岁半期间，能不时吃到奶奶做的韭菜猪肉馅饼，那个好吃的儿时印记，至今未忘，且据此再与北方人做法比较看，除了韭菜鸡蛋素馅的山