今天中午在家涮潮汕牛肉火锅🐂🐂🐂
分享给你们一个「牛尾清汤锅底」的做法：
1️⃣牛尾解冻，先用去腥三件套焯个水…
2️⃣锅里放入水、牛尾、白萝卜和马蹄咕嘟咕嘟煲40分钟。
3️⃣撇掉表面的油脂浮末，加盐调味就是香气扑鼻的汤底了！（牛尾可以让它一直煮，等到最后再吃，就会非常软啦）
呐！第一口肉给你，张嘴！💛
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