早餐打卡新的一周，用美味的早餐迎接：鲷鱼烧、拌豇豆、红薯小米粥、桃、烤鸡块。
平时做鸡蛋饼为了节省时间都是直接用电饼铛或平底锅烙，今天换个工具—三明治早餐机器，同样是鸡蛋饼，出炉后造型不一样，口感也不一样，给人的感觉也不一样。具体做法如下：
1、100g左右低筋面粉加入1大勺荞面粉、1小勺白糖、1大勺奶粉、少许泡打粉和适量的清水搅拌均匀；
2、加入3个搅拌好的鸡蛋液混合搅拌均匀；
3、加入1勺食用油，混合搅拌均匀；
4、用汤勺舀起倒入模具中，盖上盖子煎5分钟出炉食用； 绿洲