假期前的最后一课【响油鳝丝】，蒋叔亲授了功夫秘籍：熟炒菜要掌握火候的控制和勾芡的艺术，打芡要做到不留芡不流油。只有现场看到才能领会其奥妙。如此好课，座无虚席。美食课堂 厨艺教室吃货在这里 上海·万科白马花园