NANA养生说 为什么刚收到的燕窝就有一股霉味❓

❗很多第一次吃燕窝的宝宝都会以为带有霉味的燕窝是不是坏了？

✅其实这是这并不是真的发霉，而是水溶性蛋白和潮湿环境综合所导致的味道。金丝燕喜欢在阴暗潮湿的环境中生存，所以燕屋中温度湿度都很高，透光性差，幼燕在长成飞走之前一直居住在燕屋里，所以燕窝本身会带有类似霉味、腥味、石灰味或燕子羽毛的味道。大家可以放心食用哦~

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