在南宁就不得不提当地的特色小吃，酸嘢。

「嘢」在南宁话里，是「东西」的意思，酸嘢，便是指酸酸的食物。

将未成熟的瓜果，切块或拍开，加米醋、小米辣、盐和白糖腌制，吃之前撒点辣椒粉或者椒盐粉。

酸爽，微甜，和一丝丝的咸鲜，像在吃泡菜一样，格外爽脆。重点是，非常非常脆，咬在嘴里嘎吱嘎吱响。

青芒果、木瓜、珍珠李、菠萝...都是清脆酸涩的瓜果，随买随吃，味道都不差。

原来菠萝蜜的核是可以吃的吃货国家地理