深夜食堂经典菜
日式风情 那不勒斯意面 新浪美食
深夜食堂中的经典美食，一个小铁板做吃不过瘾，电饼铛一次多人量👍
食材
意面150克
午餐火腿或香肠150克
蘑菇100克
鸡蛋4个
料酒一勺
红葱头1个
青椒适量
橄榄油少许
番茄沙司适量

做法🍀
1将火腿，红葱头和青椒改刀备用。
2煮一锅清水，水开放入意面煮十分钟捞出，意面按喜好选择形状。
3在电饼铛中倒入橄榄油，放入葱头午餐肉炒香，倒入意面翻炒片刻。
4加入番茄沙司炒匀，放入青椒炒匀。
5炒好盛出，用纸巾擦干净电饼铛的烤盘。
6刷点橄榄油，鸡蛋加点料酒搅匀倒入电饼铛，稍微凝固在中间倒入刚炒好的意面。
7稍微煎一会就可以吃了。

小贴士
最后也可以将鸡蛋和意面炒匀一起。 哈尔滨