安妮家美酒美食｜纪念上一代烤箱最后一轮面包出炉，迎接新一代烤箱登场，再送上一道懒人大菜

6月下旬都在冲超话任务，没怎么分享家中的美酒美食！今天新烤箱送到，看来上次拍的出炉面包就是家里旧蒸烤箱最后一次服役了！马克纪念一下上一代烤箱完成服役，老饕先生的烤面包也日渐精进！他还买了面包封装的袋子，这架势，看来就算失业，也还可以开面包房卖面包去

BTW，分享一道周末的懒人大菜：
【川味白云猪手】做一大盘，吃上一整天

猪手处理好洗净，以沸水煮至软烂，捞出晾凉，红葱头、小米辣、葱切碎后加调料凉拌，最后淋上热油逼出调料香味

凉拌的川味白云猪手吃上第一轮，第二顿可以回炉焖煮到软烂入味，配面包、拌面条、下饭…各种懒人吃饭都可以试试！

吃上一整天怕腻？开一瓶冰镇的起泡酒把油腻都去掉化解掉～怕大瓶开了喝不完浪费？
买个香槟塞或换个小支装，大热的夏天，随时随意就可以来一杯🥂

Cheers🍷& Night
Annie Cai
不可辜负的美食葡萄酒潮流生活 广州