西瓜冰激凌食材
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西瓜350g/奶油80g/
砂糖20g/香草精一茶匙
步骤
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❶
西瓜去籽切块备用。
❷
准备一个大盆,将西瓜、奶油都丢进去。
❸
加入白糖,西瓜本身已经很甜了,所以不用加太多。如果有奶粉实在是甜食控,可以多加一些。然后加入1茶匙香草精。
❹
放入料理机中统统打碎,然后倒入容器中。
❺
放入冰箱冷冻3小时后,成了这个状态,似乎可以吃了呢。
但是等一下!为了让冰激凌的口感更细腻,重新倒入料理机中再打一遍。然后倒回容器中,再冷冻1小时。
好啦,再次取出来之后,就是诱人的成品啦!