育儿 【雪碧柠檬酸辣鸡爪】
队友刚做完手部手术，婆婆说以形补形非要做点鸡爪，于是就有了婆婆做的红烧版，和我做的网红版，这个春天，吃着鸡爪，刷网剧想着就美

食材如下
雪碧3听，红椒，青椒，大蒜，柠檬，香菜

做法如下
1.鸡爪冷水入锅?姜块，去血水、杂质
2.然后加入两听雪碧，继续煮20分钟
3.煮熟捞出，用冷水冲10秒，再泡个30秒，粗略降温之后丢进那一大盆冰水里，浸泡到鸡爪.这样更Q弹
4.调料汁，2汤匙鱼露，2汤匙生抽，青红椒，蒜，半个柠檬挤汁，剩下半个切片，加入适量雪碧，倒入鸡爪中拌匀
5.放冰箱，腌制时间基本都在2小时，1小时左右的时候给鸡爪翻个身，让味道均匀些。

听说还有还有一个口味是可口可乐?稍许九制陈皮或话梅，下次给大家试试
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