新泽西美食steakhouse 85 restaurant牛扒 牛排

太想吃纽约的牛排了🥩看到学校里的这家评分很高来解解馋～

除了一些乱七八糟的sides之外，主要点了牛排和扇贝～
服务员推荐这款做了些芝士奶油的topping有些腻，但牛排的品质真不错，这一块脂肪不多但牛味够浓也比较嫩（要的五分熟没有煎过头很满意）如果再去会点dry aged strip或者菲力吧～
扇贝挺鲜嫩，火候也掌握得不错，两面微焦、中间是很软滑的口感～调味没啥出彩，就是吃的扇贝本味～
龙虾🦞通心粉面上那些还挺好吃，吃到下面也是会腻而且也少些调味了
奶油菠菜是这边牛排馆很常见的配菜，但我不常吃，不反感但谈不上喜欢，这家的品质也算做得比较好那种～

总而言之，它家菜品里面牛排是最🉑️的，之后去一定多点牛排 American·New Jersey Middlesex