香菜炒牛肉

家常菜

食材：黄牛肉适量，香菜适量，蒜蓉适量，小辣椒

做法：

1.牛肉放2勺子的酱油加1勺子的生粉拌匀腌制10分钟，其实牛肉最好切丝，味道更棒哦我是没耐性，所以才这样切的哈。

2.锅里放适量的油，倒入牛肉翻炒变色盛出备用，锅里底油放蒜末，红椒圈炒香，放牛肉，生抽2汤匙、蚝油1汤匙、鸡精粉半勺子，加入香菜段，翻炒均匀即可。