慢病防控高血压吃盐不能高

发布时间 :2021-08-19 12:33:44
慢病防控高血压吃盐不能高俗语说,菜没盐无味。盐一直是我们生活中重要的调味品,也是许多调味料的组成部分。那么,为什么总要强调“减盐”呢?从高血压防控的角度,为什么少吃盐很重要?我爱旅行 一起去旅行详情请进网页链接

防控高血压吃盐不能高调味品

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减盐也是一个循序渐进的过程,也许一开始会需要我们多付出一些努力,但坚持下来,就会养成清淡的口味,告别高“盐”值的烦恼。

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炒菜时临出锅了再放盐,这样盐附着在食材的表面,而吸附进食材内部的盐不多,口感咸味儿足,减盐不减味。

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做菜的时候尽量少放盐,少用酱油、味精、鸡精、豆瓣酱等含盐量高的调味品。烹饪时可以多利用食物如香菇、海米、紫菜等本身的鲜香味,还可以用酸甜味来代替咸味。

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尽量购买新鲜的食材,烹调时尽可能保留食物的天然味道,不需要加入过多的食盐和其他调味品。少吃如咸菜、加工熟食肉类和罐头等食品。

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钠——盐影响血压的关键 食盐的主要成分是氯化钠。其中,钠离子与我们的心血管健康密切相关。它既是我们身体所必需,又有可能成为健康威胁,其中的关键在于量的把握。

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钠是保持血浆容量、酸碱平衡、神经脉冲传导和正常细胞功能的必要营养素。我们日常吃的天然食物,如肉类、蔬菜、水果中,都含有钠。另外,就是来自于调味品中。

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般来说,除了日常吃的天然食物中含有的钠,成年人每天再摄入3克盐就基本上达到了人体需要。

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当盐摄入量过高,就会给身体带来负面影响。盐摄入过多与高血压密切相关。高盐饮食还能引起骨质疏松、肥胖、胃癌、肾结石和中风。

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所以,世界卫生组织推荐成年人每天食盐摄入量低于5克,有助于降低血压和患心血管疾病、脑卒中和冠心病的风险。

逍遥侠君
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天蝎wei笑谈
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少盐健康 医学科普 健康生活 月薪4万是种什么体验 // 耍游网:般来说,除了日常吃的天然食物中含有的钠,成年人每天再摄入3克盐就基本上达到了人体需要。

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