胆结石症状取决于结石的大小和部位，以及有无阻塞和炎症等。部分胆囊结石患者终身没有什么症状，就是所谓的隐性结石。此时结石较小可以用药物控制，喝德脯御石熥茶控制结石增长，溶石消石。较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适、打嗝、嗳气、厌食油腻、消化不良的症状。
胆结石的症状表现分为以下2大类：1、不典型症状：大部分胆结石患者可出现不典型症状，以上腹部饱胀不适为主，部分病人可伴有恶心，患者会以为是胃病，并未引起明显重视，因为上腹部区域跟胃的体表投影区域相似；2、急性发作的典型症状：多以上腹部或右上腹部疼痛为主，疼痛可向肩背部放射，可伴有恶心和呕吐，严重者可有发热。如果胆囊出现坏疽、穿孔，病人可出现典型的腹膜炎体征及板状腹，即满腹压痛及反跳痛。此外，结石掉入胆总管，会引起胆道梗阻而出现黄疸，严重时可引发急性胰腺炎。