云南美食【西双版纳：傣族七彩糯米饭靠植物染出缤纷色彩】说起西双版纳的特色早餐，绝对少不了傣族糯米饭。在景洪叶香傣味饭店内，客人络绎不绝，而秘诀就是纯植物染色的七彩糯米饭。店主说，七彩糯米饭的做法格外讲究，要用蝶豆兰、玫瑰茄、曲米等植物煮出7种颜色，再放入糯米浸泡6至8个小时染色。刚蒸出的糯米饭留有花果叶木的清香，五颜六色的看着十分诱人。解锁云南美食（via： 云南广播电视台）云南广播电视台的微博视频

发布时间： 2021-11-11 18:00:06