韩游小厨房 今天给大家分享一下白钟元牌辣炖带鱼的做法~
所需食材：水约3杯（500ml），带鱼4-5块（300g），萝卜250g，大葱100g，酱油50g，辣椒粉半杯，糖浆2勺，青辣椒3个，蒜泥1勺，料酒2勺，辣椒酱1勺，糖1勺，盐2g
制作方法：
1.清洗带鱼，用刀或者剪刀剪掉鱼鳍放入锅里
2.萝卜切片放入锅里
3.锅里放入切好的青辣椒和大葱
4.制作酱料，将¼纸杯酱油、2勺糖浆、1勺糖、2勺料酒、1勺蒜泥、1勺辣椒酱、半杯辣椒粉、适量水放入碗里搅拌均匀（喜欢吃姜的宝宝，适量放一些姜末也可以）
5.锅里倒入3杯水和搅拌好的酱料，开火开始炖煮
6.大火大约炖13-15分钟，中间放入适量盐调味
7.等汤汁收得差不多的时候就可以吃啦~ 韩游网的微博视频

发布时间： 2021-11-24 20:00:03