上海万象城5楼的西湖春天餐厅生意红火，我常去消费，一是觉得菜品质量好，二是交通便利。今天中午的消费让我大为失望，还是家宴我点了烤鸭、石斑鱼、点心等。烤鸭质量依然较好，但鱼不好，凭本人从事酒店行业30年的经验判断，鱼是死的，看到餐厅人多服务员也忙不过来，我没有提出退或换，就将就着吃了。下午将中午就餐体验情况微信了该店主管，得到的反馈是鱼是现杀的。这让我感到很遗憾，一个餐厅能否长期被消费者喜欢，质量是关键，其次是卫生安全、性价比等多种因素。万象城里的餐厅开开关关，很说明问题。但愿西湖春天餐厅能高度重视质量！