美食日记答应我这个一定要学，比外面餐馆都好吃

今天尔東再分享一道好吃到爆～麻辣砂锅鸡丁土豆粉，巨香巨麻辣巨过瘾，好吃到汤都不剩！

🍀用料:土豆粉，鸡腿，豆腐干，豆腐皮，蘑菇，午餐肉，青菜
🍀做法:
1⃣准备一些自己喜欢的配菜。
2⃣鸡腿剔骨切丁，豆腐干切丁，葱姜切末。
3⃣起锅热油炒鸡丁，爆香葱姜末，放入鸡丁炒3分钟，再放入豆干炒1～2分钟。
4⃣加入2勺郫县豆瓣酱炒出红油，再加入2勺火锅底料炒匀盛出备用。
5⃣砂锅里放入土豆粉、豆皮、午餐肉，蘑菇，加入1碗水➕3勺刚炒好的鸡丁➕半勺盐和胡椒粉，开火煮沸后再煮1～2分钟，加入生菜煮熟关火
6⃣最后加鸡精增鲜，再加点香菜花生米，辣椒油即可。微博新潮计划宝藏博主发光计划