紧急提醒!福建发生多起吃泥螺后食物中毒事件 !...

发布时间 :2021-12-17 10:27:09
【紧急提醒!福建发生多起吃泥螺后食物中毒事件 !这种美食很多人爱吃!】福建人近期慎食泥螺 近期,福建漳州市发生多起因食用泥螺引起的食物中毒事故。经调查,患者在流动摊贩购买腌制的泥螺,食用后出现唇、舌、指尖麻木、呕吐、乏力等临床症状,漳州市疾控中心在食用后剩余的泥螺中检出高浓度麻痹性贝类毒素,结合流行病学调查结果,初步判定为由食用麻痹性贝类毒素污染的泥螺引起的食物中毒事故。漳州疾控中心提醒:近期不购买、不食用可能受贝类毒素污染的泥螺,警惕麻痹性贝类毒素中毒。一旦食用了泥螺等海产品出现身体不适症状,应尽快前往医院就诊,并主动向医生告知饮食史。(综合整理自漳州疾控、瓯海疾控、厦门晚报 图片来源/东方IC)

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