沙茶蒜香豆角

发布时间 :2022-01-18 15:52:18
沙茶蒜香豆角
豆角焖面真的泰!好!吃!了!
几天不吃就馋了去菜场买了1面条 大概100g左右 胃口比较好的姐妹加一块钱也够够的了!
特别入味 每根面条都包裹着汤汁!
我的豆角是斜切哒
奶奶教我的~她说这样比较好熟
(豆角一定要焖熟!!)
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材料:面条100g豆角130g 昨天剩的五花肉
锅中放油,五花肉煸至金黄后放入蒜片炒香,放入豆角翻炒均匀
加一勺料酒、两勺生抽、半勺胡椒粉、少许盐,倒入清水没过食材,加入一勺老抽上色
放入面条(面条一定要散开放),水开后转小火盖上盖子焖8分钟左右,看着点水哦别焖太干啦
开盖搅拌均匀就完成啦

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这个真的很好吃

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