钢铁脊梁【硅、锰、铬、镍…加点“佐料”，性能不同的钢铁是这样炼成的↓】来啦，《重型厨房》今日上道硬核大菜：“赛螃蟹”！这道菜的精华在于一碗神奇的料汁，平平常常的鸡蛋，搭配上这碗料汁，就拥有了与螃蟹肉媲美的美味。这个原理，咱们炼钢时也常用到，为了培养出具有不同特长的钢材，可选择加入的“佐料”有很多，例如加点锰，就能把普通的钢变成更硬、更耐磨的“锰钢”；加点铬，就成了大家熟悉的“不锈钢”，更抗氧化、更耐腐蚀、颜色更漂亮。其余的，像硅、锰、铬、镍、钼、钨、钒、钛、铌、锆、钴、铝、铜、硼、稀土等。添加的佐料不同，多少不同，工艺不同，就能得到高强度，高韧性，耐磨，耐腐蚀，耐低温，耐高温，无磁性等等各种不同的特殊性能。是不是有点儿“点石成金”的意思？ 央视财经的微博视频

发布时间： 2022-02-09 15:48:02