任伯年可称得上是一位全能画家，人物、山水、花卉、翎毛等无一不通，但画得最多的还是人物肖像，这得益于父亲当年言传身教的写真术。

徐悲鸿 在《任伯年评传》中写道:写真术是绘画艺术接近于工艺甚至接近于摄影，用句术语是采用超现实主义的那种表现手法。任伯年 学绘画从其父亲擅长的写真人手，对绘画艺术表现对象“形”的把握是一种极为严格极为扎实的训练。他甚至说：“画必须从人物人手，且必须画人像，才见功力。”艺趣逸闻