捞王火锅深圳首店在万象天地,吃过两次都很喜欢,特别喜欢他们家的猪肚鸡锅,还有他们家的xo酱,当时那个价位也够高级,食材的品质也可以。
🕴当时的万象天地店整体的格调让人感觉高级,里面的服务员都是西装革履,特显得高级感。
今天在卓悦中心店,虽然说因为疫情的关系,客人不多,服务员也比较少可以理解,不过感觉好像没有了以前的那种高级感,还是我要求变高了?总感觉少了点意思。
💰菜单,双拼的猪肚鸡和鸭血豆腐,雪花牛肉,雪花猪肉,青菜,炸鱼皮,蟹条,400。
🥘双拼锅底🥘
推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
双拼是捞王的特色,猪肚鸡是必点的,也是招牌,鸡的品质,汤底的浓郁度都是可以的,这个锅可以直接喝,不要涮东西。
今天的品质算是可以的,就是鸡有点腥味不太满意。
今天我们拼的是鸭血豆腐,鸭血豆腐我印象中也不是捞王的特长,不过现在深圳也没有哪家的鸭血豆腐做得好的。
酱料我一直认为捞王的品质不错,特别是xo酱,这个酱沾肉类的食材可以通用。
🥓雪花猪肉🥓
推荐⭐️⭐️⭐️⭐️✨
这个猪肉的品质不错,从漂的雪花来说我会认为它是黑毛猪或者更好的猪,没有腥味,雪花的油脂浓郁,沾xo酱是很好吃的。
🐃雪花牛肉🐃
推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
在我的印象中,捞王的牛肉品质是很好的,这盘牛肉130,一片就要10块,从质量上来说,我觉得没有以前的好。
🐟炸鱼皮🐟
推荐⭐️⭐️⭐️⭐️✨
好吃的,我就喜欢这种炸过的东西放到火锅里去复原,比如鱼皮,酥肉这些。
🧔虽然说价格还在可接受的范围内,不过感觉好感度只有以前70%了。深圳同城深圳美食不可辜负的美食吃货在这里创作热爱者计划爱上这座城美食推荐VLOG 深圳·捞王锅物料理(One Avenue卓悦中心) BEN叔吃深圳的微博视频
发布时间: 2022-03-02 23:31:48