【吃菌那些事】危险！危险！危险！
伴随着雨季的到来，菌子噌噌往上冒，又到了云南人捡菌、吃菌的季节。然而，野生菌虽美味，风险却不容忽视，每年吃菌中毒的事屡见不鲜。即日起，“云南发布”开设“吃菌那些事”科普栏目，和大家一起聊聊哪些菌子能吃？哪些菌子不能吃？野生菌中毒有哪些症状？该如何急救……陪伴大家度过一个美味又安全的“食菌季”。
对云南人来说，没有吃过野生菌的夏天是不完整的！雨季来临，又到了一年一度，野生菌大量采摘上市的季节，然而，不是所有的野生菌都是山珍，美味背后也“暗藏杀机”。每年“食菌季”，因食用野生菌中毒、死亡事件屡屡发生，那么哪些野生菌有毒呢？这份权威吃菌手册，一起来看！下面这些野生菌千万不要采摘和食用，有毒！有毒！
【吃菌那些事】危险！危险！危险！野生菌