荐见好物 荐见的办公室零食优选：『紫苏/陈皮擂枣饼』

推荐一个夏天极开胃的健康小零食——擂枣饼。0脂肪，高维C，无添加剂、防腐剂，除了野山枣、糖、盐和水，再无其他。

严选10年以上的野山枣树，采摘9成以上成熟度的果子，果胶含量更丰富，风味更浓。遵循千年传承古法，9颗酸枣600余次擂锤成1枚枣饼，枣饼软糯绵密Q弹，人间美味。

每年秋分后8天，萍乡杨岐山大片的野山枣就由青转黄，悄然成熟。早在宋庆历年间，方会禅师会用野山枣制作成酸枣蜜饯来款待信徒来客，食后百味顿生，胃口大开，犹如醍醐灌顶，觅见菩提，因其为禅师亲自秘制，形似佛珠，信徒们尊称为“禅果”。后来禅果擂制之法流传到民间，至今传承已有千年历史之久。

朴食有方创始人勇叔前往杨岐山寻到了制作禅果有几十年手艺的老匠人，独特的擂制工艺，成百上千次的擂锤，慢工出细活，9颗野山枣才擂制出1枣饼，这样的酸枣才能称的上“擂枣”，不同一般的酸枣饼，果肉更加软糯绵密弹牙味浓，有真正森林清新之感。

擂枣除了野山枣、水、白砂糖和盐，没有其它。它富含维C、有机酸、多种矿物质元素，氨基酸和鲜味素，酸甜可口，有很高的营养价值。酸枣仅维生素C的含量，就是山楂的10倍，柑桔的25倍，有“维生素C丸”的美誉，但它的脂肪为0，不怕胖。

擂枣七分酸三分甜，夏季开胃，秋季生津，冬季消食！对于爱吃酸的朋友来说，擂枣会让你非常满足！

有 2 个口味可选，紫苏味和陈皮味，紫苏味比陈皮味稍微酸一点。一盒138g（13枚左右/盒），2 盒装拼团价35 元；3 盒装 48 元。链接在这里 朴食有方 紫苏/陈皮擂枣饼 138g/盒（13枚左右/盒）