【出逃与进军，临期食品的”双面江湖“】据艾媒咨询报告显示，2020年中国零食行业总产值规模超3万亿元。按照5%的库存沉淀计算，临期食品行业市场规模已超过1500亿元。

好特卖创始团队成员、折扣零售BBM创始人范智峯曾提出一个观点：“如果临期食品店只卖临期，那就是品牌方的下水道。”

对临期食品玩家而言，临期尾货只是起点，想和品牌方在牌桌上争夺话语权，向上突围进军新品市场，或是必经之路。
临期食品市场规模超百亿 长期吃临期产品有损健康吗 网页链接