阳春圭岗氹仔鱼畅销，50元/公斤！
南方阳春 2022-08-10 21:53 发表于广东
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7月31日，在“八一”建军节前夕，笔者来到阳春市圭岗镇上垌村委会塘底自然村氹仔鱼养殖场采访，该村有20户村民养殖生态氹仔鱼，正巧退役老兵邱荣强在氹仔鱼养殖场捕捉上市交易，氹仔鱼畅销50元/公斤，村民们采用绿色环保养殖法见成效。

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地处偏僻边远山区的圭岗镇上垌塘底自然村，有史以来，村里依山傍水，山坑水长流环境清新，全村有20户村民养殖生态氹仔鱼，村民利用山坑水的优势，挖小口径面积鱼塘养殖氹仔鱼（草鱼）见成效，形成了家家户户养殖生态氹仔鱼传统模式，创出一条特色致富路。

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近年来，塘底村广大村民充分利用资源优势，扩大养殖氹仔鱼面积。由于养殖氹仔鱼全部采用青草和山坑水饲养，因其独特的活流水绿色食品养殖，养殖时间在3至5年才可捕捉上市，氹仔鱼的肉质嫩滑、味道清香、鲜美可口、无泥腥味，肉多不肥口，营养价值高，令人垂涎欲滴。

在现场，退役老兵邱荣强正好与父亲等亲戚在养殖场排水干塘、捕捉氹仔鱼（草鱼），大家喜笑颜开地捉大鱼，场景热闹非凡，乐在其中。邱荣强介绍，塘底自然村有5名退役老兵养殖氹仔鱼，自己父母在农村负责养殖氹水鱼，他专营采用氧气袋包装销售，每逢预定5至6条氹仔鱼，且每条氹仔鱼在5公斤以上，在春城市区保质保量送货上门，实现产业振兴致富。

目前，上垌塘底自然村氹仔鱼需要预定，出现交易活跃，脱销的情景，深受广大市民的青睐。（图/文 余振昌 陈孔积）

来源：阳春导播