宅家美食日记
发布时间 :2022-08-13 19:20:00
烤实蛋串非常解馋。
烧烤摊上卖的实蛋喜欢吃吗?
圆圆的实蛋看着好像挺神秘的,
在家自己能用鸡蛋做实蛋吗?
其实蛋液不用灌回蛋壳里,放到平底盘子里就行。
蛋液加面碱搅拌均匀,撇去泡沫,盖保鲜膜,扎眼,蒸熟,切块,串串,放烤箱烤,撒料。
OK了。
详见我的文章和视频。
宅家美食日记
实蛋
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