苏轼是怎么发现美食羊蝎子的 苏轼被贬至惠州时很难买到羊肉，便打起了不被人待见的边角料——羊脊骨的主意。据东坡先生自己夸口，吃羊脊能吃出螃蟹的味道来。这种说法恐怕不太可靠，但他苦中作乐的“精神疗法”却不得不让人赞叹。苏轼所食的这种羊脊美食，其实就是羊蝎子。他苦心研发的“先炖后烤”大法，被后世传承得淋漓尽致。 央视网文娱的微博视频

发布时间： 2022-08-28 18:00:01