【食品安全之又到螃蟹肥美时，你有没有吃对？】我们在吃蟹时要注意这三点：蘸新鲜姜末和食醋；不能吃死蟹，以免中毒；蟹胃、蟹肠、蟹心要清除。吃蟹全攻略↓↓ 大闸蟹死后2小时菌落总数激增，食品安全无小事