今天照旧泡的18年生普“金玉满堂”，却意外喝到时间转化的味道。

2019年5月第一次喝，还属于新茶，喝起来有点苦、涩，稍微回甘。今年6月拆开这饼茶时已经没有苦涩，回甘依旧不明显。

如今夏天已经过去，下午大概泡到第8泡时， 喝到之前未有过的清凉感，特别惊喜，这就是时间转化的味道吧。

普洱的转化是一件理性又有趣的事，时间可以让茶叶转化成不同的风味。

一片树叶落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。通过时间的沉淀，改变了茶的滋味，从此有了“金玉满堂”。🌿🍃
茶,一片树叶的故事生普