8m+宝宝零食，嘎嘣脆，蛋奶酥❗️
不能出门，宅家和孩子一起亲子烘焙。孩子的快乐好简单呀。分离一个鸡蛋，搅拌一次就开心半天。蛋奶酥孩子很爱吃。一起动手做起来。一个一口，嘎嘣脆！

食材🔽
鸡蛋2个 奶粉15g 玉米淀粉20g 白醋几滴 白糖10g(可以不放)

做法🔽
✔️取两个鸡蛋，蛋黄蛋清分离。盆要无水无油哦。
✔️蛋黄里加入奶粉，搅拌均匀。
✔️蛋清里挤入几滴白醋。打到能看到纹路放入玉米淀粉。先用打蛋头手动搅拌两下，再继续打发到硬性的尖角。
✔️蛋黄糊倒入蛋白中，快速抄底翻拌均匀。
✔️长帝s1蒸汽风炉烤箱提前预热10分钟。选择菜单溶豆100度烤60分钟刚刚好。能从油纸上拿下来就熟了。
✨用长帝s1蒸汽风炉烤箱一次烤了两盘，中间不用来回换盘太爱了。60分钟出炉刚刚好，嘎嘣脆。30个菜单真是不错，喜欢哪个选哪个。宅家没有零食不用怕，蛋奶酥给孩子安排起来吧！
长帝s1蒸汽风炉烤箱甜品烘焙秘方烤箱美食 鱿小鱼0015的微博视频

发布时间： 2022-10-17 12:18:30