豆制品宜常吃

大豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品通常分为非发酵豆制品和发酵豆制品，非发酵豆制品有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹等，发酵豆制品有豆豉、豆瓣酱、腐乳等。大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E，日常饮食中应常摄入。
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