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书名：《寻味东西：扶霞美食随笔集》
作者：(英)扶霞•邓洛普著；何雨珈译
出版社：上海译文出版社
索取号：I561.6 /217（北馆）
内容简介：本书作者通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”“食之史”四大主题，生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事，内容包括《四川大厨在美国》《中餐英渐》《译得真“菜”》《鸭舌吃法指南》《功夫鸡：一鸡九吃》《伦敦唐人街》等。