看到一个百度问题，是在问“什么是烧酒”

但问题回答并不是很到位，借着这个问题，小酒就浅浅的科普一下，烧酒其实是一种中国早期蒸馏酒，所用原料很简单，通过高温蒸馏的方式，得到有酒精的液体，犹豫原料简单，制作过程也简单，所以中国的烧酒大多色泽纯净无杂质，入口即消，回味时有甘甜气息和酒香

后来这种烧酒产生出了一个分支，就是今天中国人常提到的，白酒。当然，中国古烧酒的年代也要悠久于日烧韩烧，感兴趣的朋友们可以尝试一下
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