晚饭:鸡胸肉沙拉、蒜蓉油麦菜、杂粮饭和贝贝南瓜。
鸡胸肉沙拉做法:
鸡小胸4块(煮熟后大约150克)、西红柿1个(西红柿不能放太少)、洋葱1/8个(大约60克)、香菜适量。鸡小胸啥牌子都行,我习惯顺手就买的上鲜,沙拉汁直接用丘比沙拉汁日式口味(不喜欢太甜的,你要喜欢甜口也可以买别的口味)。
1、水烧开,鸡胸肉放入开水里没过水,继续开火30秒-1分钟。盖盖关火焖25-30分钟。如果是用鸡大胸就提前切成2cm厚大片操作。这个煮法鸡肉可以熟,且不柴。
2、捞出鸡胸肉切丁、西红柿切丁、洋葱切丁、香菜切1cm段。放一个盆里,倒沙拉汁拌匀就可以吃了。沙拉汁倒多少就根据自己口味轻重来调整。
西红柿不能少,否则不够和洋葱起反应,他们俩一起能让洋葱变甜。简单方便,低脂低卡,且很好吃。别再吃水煮鸡胸肉啦
好好吃饭
云云云云2037
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