My Vancouver Bucket List
7. Eat spot prawns in early summer🦐

首次尝试了只在初夏限时供应的BC省特产之一Spot Prawn斑点虾！这种只在北纬45度以上的深海水域才有的🦐有着甘甜的味道，甚至可以生吃。在渔人码头的餐厅里试吃了以后毅然决然向渔家买了一磅活虾回家，简单烹饪，即可开吃。以往吃虾都弃头不吃，而这斑点虾，头才是精华😋