灯芯绒美食

去年我俩自己种的白菜和萝卜收了以后，大部分都窖了。冬天也没咋吃，今年春天天暖了，都挖出来，又吃不及，于是把萝卜都擦丝烫了晒了，一大堆萝卜只晒了一大方便袋干萝卜丝。
天热后，又怕干萝卜丝不好储存，今天抽空包了回干萝卜丝烫面包子。干萝卜丝提前用水浸泡清洗攥干粗略切碎，加了用白胡椒粉料酒和生抽炒好的五花肉碎，加了现割的韭菜，加了鲜贝丁，用油盐和味精调味，拌匀。干萝卜丝喜油，得多放油才香。
包子出锅后，我俩互相监督，每人吃了三个放筷子。干萝卜丝和鲜萝卜丝做出的馅料，风味迥异。是真香，真好吃。推荐大家尝试。大哥说：其实我还能吃一个，还想吃一个，我赶紧催他：走走走，刷碗去。

我的美食日记不可辜负的美食