不知你是否看过看到过真实的酿酒过程,或是说是否了解过酿酒。
偶然的机会去过一次酿酒车间,那是凌晨3、4点,按道理来说应该非常凉快,但是空气中的温度还是让人非常燥热。
进入车间,混有粮食香的酒糟气扑面而来,瞬间整个车间烟雾缭绕,工人们各司其职,使酿酒的每一个步骤都尽然有序的进行着。
取酒处的酒非常清澈透明,虽说是基酒,但是闻起来酱香味非常足。
真实的酿酒车间酒香味非常浓厚,
粮食香 和酒发酵的味道,让爱喝酒的人欲罢不能。
如今虽说是现代科技,但是
酱香酒 酿酒事业还是沿袭着传统而古老的酿造技法。
感兴趣的朋友们,可以来茅台镇的
酿酒车间 参观参观,近距离感受一瓶好酒的诞生。
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