【弧形蛋糕抹面技巧】
用大拇指和中指握住刮片，食指略微弯曲，用大拇指和中指握住刮片，食指略微弯曲，把刮片变成半圆弧形，贴近蛋糕面转动转盘，使蛋糕上的奶油光滑形成圆弧形状态。
收尾时，刮片朝向自己略微抬起，最后，将蛋糕底部的奶有清洗清理干净，把多余的奶油刮去即可。

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发布时间： 2023-08-02 12:10:00