【SHAKESHACK使用过期食材被罚十万】SHAKESHACK承认使用过期食材 近日，网红汉堡店“SHAKE SHACK”关联公司昔客堡（上海）餐饮服务有限公司武汉分公司因违法从事食品生产、经营，被武汉市江岸区市场监管局罚款10万元、没收违法所得6012元，相关负责人被罚5.7万余元。

经查，当事人使用过期奶油、过期番茄调味酱，将过期黄糖重新制作保鲜标签，不能出示苹果酒、精酿啤酒、奶油、亨氏番茄调味酱等产品合格证明。

据媒体报道，今年7月，“SHAKE SHACK”武汉万象城门店的一名前员工在社交平台爆料，称发现该餐厅使用过期奶油制作饮料、使用过期的番茄酱等，其向市场监管部门举报后却被公司开除。随后，“SHAKE SHACK”官方发声明确认使用过期原料并致歉。网红汉堡店使用过期食材被罚（潇湘晨报）