舌尖上的武汉武汉贴秋膘,去青山恩施街!(附恩施街美食地图)
寻味武汉俗话说得好,秋冬进补,来年打虎。初秋来临,各种当季美味轮番登场。恩施街美食那么多,哪些最值得一尝,带上这份【恩施街美食地图】吃起来!一起去贴秋膘吧(部分恩施街美食如p1,可参考)
■ 常相聚油炸 ■
如果你从工业一路走进恩施街,那绝对不会错过这家青山最知名的炸炸店之一。从路边摊做起,到现在已经快30年了,承载了不少青山伢记忆里的味道。华灯初上,店内店外都坐满了客人,有一桌客人点了满满一大桌的炸炸,是从小玩到大的兄弟,每隔一段时间都会来这里聚聚,吃点炸串聊聊近况。他们家的招牌肉串,每桌必点。被炸过的肉串泛着油光,看着就很香很嫩,会吃的常客才知道,肉串一定要沾着老板的秘制蘸料,那滋味甚是美妙[老师夸夸]
⏰ 营业时间:15:00-24:00
📍 地址:恩施街10附3号
■ 重庆辣子鱼 ■
要说恩施街的流量担当,他家绝对算得上佼佼者。刚到饭点就已经座无虚席,店外也支棱起餐桌。他们家的招牌正是「重庆辣子鱼」,是必点的菜品。辣子鱼上铺满灯笼辣椒和花椒再来一勺热油,滋滋作响的声音和被炸之后的香味,简直让人食欲大开!鱼肉吃起来也是十分鲜嫩爽口。除了爽口的鱼肉,还有脆爽的豆芽和肉坨千张,它们都吸饱了辣子鱼的汤汁,吃起来蛮有味!干煸粉蒸肉也是值得推荐的菜品,是把粉蒸肉蒸好晾凉再回锅油炸,瘦肉吃起来焦香有味,肥肉部分爆汁喷香。
⏰ 营业时间:11:00-14:00、16:00-21:00
📍 地址:恩施街与工业四路交叉口西侧
■ 老方沔阳三蒸 ■
要说恩施街上拥有超高人气、还能与重庆辣子鱼“掰手腕”的美食店,老方沔阳三蒸绝对算一家。这家店开了近40年,是青山地道的老字号,听店名就能知道了特色——蒸菜。油脂丰润、口感绵密的粉蒸肉,肉质细嫩、入口爽滑的粉蒸鱼,晶莹剔透、玲珑小巧的珍珠丸子…每道菜都是仙气腾腾的软糯口感,味道都被蒸透进了食材里面,营养又下饭。此外,还有秘制的泡蒸鳝鱼、老板力荐的鱼籽烧豆腐等热销菜品,都是必点爆款!
⏰ 营业时间:11:00-14:00、17:00-20:00
📍 地址:恩施街与工业二路交叉口向东三十米
■ 李李麻辣烫 ■
在恩施街,想要躲过香味“暴击”是件困难的事,特别是来自李李麻辣烫的那阵!稍微了解青山美食的小伙伴都知道,他们家在青山有两家店,老店在石化恩施街上的是新店,虽说是新店也开了有些年头,人气依旧很高!是青山最有名的砂锅串串。锅底都是老汤,味浓扑鼻。他家的味碟更是吃串串的点睛之笔。配上味碟,吃起来多了一层麻辣鲜香,味道那是妙极了!
⏰ 营业时间:15:30-次日01:30
📍 地址:恩施街森林大药房对面
■ 小杨·兔 ■
这家店在青山也是多年的老店。等到恩施街美食一条街气候成型,老板就把店铺搬来到这里。小杨兔靠着兔肉和地道川味,行走在这条“美食江湖”中。熟客必点冷吃兔,店里也是每日限量供应。除了兔头,还有就是他们家的鱼香肉丝,是桌桌必点,分量十足经济实惠,而且味道也很地道
![[钢镚儿]](https://face.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/8c/2022_coin_org.png)
⏰ 营业时间:11:00-14:30、17:00-21:30
📍 地址:恩施街18号附1
■ 香香烧烤 ■
在重庆辣子鱼旁边就是香香烧烤,也是一家在恩施街开了快30年的老店。老板常常笑侃,来这里吃烧烤的食客都是她看着长大的。椒麻的口感和实惠的肉串,是他们家的特色,吃起来还是像小时候一样满足快乐。现在的香香烧烤,除了烧烤还有时令的藕汤和煎饺,丰富的菜品也让更多食客品尝到丰富美味。
⏰ 营业时间:17:00-次日01:00
📍 地址:恩施街冶金105街坊南门
■ 吴长子卤菜馆 ■
红遍三镇的「吴长子卤菜馆」来恩施街了!招牌是个老招牌,但是店算得上是恩施街上的新店,搬来才一年。不过也颇有老店的风范,不少居民路过想晚上加个菜,就在这切点卤菜带回家。菜都是当天现卤现卖,辣得跳、牛肉、肥肠、干子、藕都是畅销的菜品。选好自己喜欢的食材调味一番,瞬间让卤菜有了灵魂。
⏰ 营业时间:17:30-24:00
📍 地址:恩施街11附9号
在一片高楼掩映间,恩施街藏着「青山」沸腾的城市烟火气。等天气凉爽点了,去恩施街品一顿美食吧,用舌尖和味蕾去感受人间清欢,为努力的自己加油鼓鼓劲!!(美丽青山)
武汉·恩施街
Yamile-868
存!!等我忙完了这阵子,我要去恩施街大吃特吃!![[doge]](https://h5.sinaimg.cn/m/emoticon/icon/others/d_doge-be7f768d78.png)
武汉市文化和旅游局
早日忙完,大吃特吃~加油
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