【教育部回应预制菜是否进校园 】教育部 经研究预制菜不宜推广进校园近日，媒体就“预制菜进校园”采访教育部有关司局负责人。据这位负责人介绍，食品安全法第五十七条规定，学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准；从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业订购，并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准，当餐加工，确保食品安全。这位负责人指出，经研究，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。教育部称对预制菜进校园持审慎态度 NBD视频的微博视频

发布时间： 2023-09-22 22:51:23