酶毛豆蒸腐竹▶
软滑的腐竹完美吸收了酶毛豆的香味 一道简单的地方特色菜 赶快试试吧

食材：
酶毛豆 两勺
腐竹 三根
菜籽油 一勺

●酶毛豆（普宁豆瓣酱）

做法:
①
腐竹放入碗中打底
腐竹先用冷水
泡两小时 泡软
如果用热水泡的话
容易糊掉
②
加两小勺酶毛豆
加一小勺熬好的菜籽油
加开水至食材沉没
蒸锅水开后
蒸十五分钟
③
蒸好以后 可以尝一下
根据个人口味调味
最后撒上葱花
就完成了 老傅厨房的微博视频

发布时间： 2023-09-24 12:44:18